Mô tả

Máy Xay Cafe Chuyên Nghiệp Mythos II với công nghệ Clima Pro 2.0 giúp kiểm soát nhiệt độ, vận tốc, số vòng xoay đặc biệt không gây ồn.

Chiếc máy xay “đánh tan yên bình” của giới cà phê 

Chiếc máy xay “đánh tan yên bình” của giới cà phê. Suốt 4 năm qua, máy xay Mythos One – chiếc máy lý tưởng đã làm mưa làm gió trong thị trường máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp.

Ngày nay, Victoria Arduino gây ấn tượng một lần nữa với giới cà phê bằng Mythos 2, máy xay sử dụng công nghệ sáng tạo Gravimetric, điều khiến cho những người làm và yêu cà phê thật sự phải thổn thức và muốn sở hữu ngay chiếc máy  xay độc đáo này.

MYTHOS 2 – Sự chính xác đến kinh ngạc

Không ai hiểu rõ tầm quan trọng của việc xay cà phê chính xác như Victoria Arduino. Công nghệ Gravimetric đã được đăng ký độc quyền, điều mà làm thay đổi quan niệm về máy pha cà phê Espresso. Công nghệ này đóng vai trò quan trọng trong bước xay cà phê để cải thiện chất lượng cuối cùng của một ly cà phê tuyệt hảo.
Với Mythos 2, liều lượng cà phê bột được cân thật sự chính xác thông qua trọng lượng thực tế của nó, từ đó đảm bảo mật độ tốt nhất và cùng với máy tính trọng lượng, chắc chắn luôn mang đến cho khách hàng một ly cà phê Espresso khó quên.

Máy xay cà phê ổn định nghiệt độ, công nghệ Clima Pro 2.0

Đối với một barista chuyên nghiệp – khi nhiệt độ xay không ổn định, lượng hạt xay và liều lượng sẽ không còn đồng nhất. Victoria Arduino đã phát triển công nghệ Clima Pro, giúp di chuyển ranh giới của nhiệt độ hoạt động của máy xay cà phê theo yêu cầu; bây giờ với hệ thống Clima Pro 2.0 mới của Mythos 2, giúp barista có thể làm việc với nhiệt độ thấp hơn. Ngoài việc giữ ổn định nhiệt độ phù hợp trong buồng xay, Mythos 2 còn có khả năng giảm nhiệt độ trong buồng xay giúp việc xay cà phê đạt hiệu quả tốt hơn.

MYTHOS 2- Tốc độ xay có thể điều chỉnh

Nhờ chương trình thiết lập dễ dàng và nhanh chóng, chúng ta có thể điều chỉnh mọi thông số từ màn hình cảm ứng. Động cơ tốc độ có nhiều mức lựa chọn (từ 600 đến 1200 vòng/phút, rpm) của Máy xay cafe Mythos 2 cho phép quyết định cài đặt phù hợp nhất với loại cà phê bạn chọn. Một chức năng thực sự nổi bật cho một thợ barista với đam mê và yêu cầu sự chính xác. Vì sự biến đổi của rpms cho phép thay đổi cấu trúc của bột cà phê dựa trên điều kiện xay tốt nhất của từng loại cụ thể, từ đó giúp tăng cường đáng kể hương thơm của loại cà phê riêng biệt. Hệ thống được cấp bằng sáng chế này tạo ra ba hiệu ứng có lợi: nó cung cấp một sự nhất quán tốc độ từ giây đầu tiên; giảm chế độ nhiệt độ và đảm bảo tiết kiệm năng lượng hiệu quả.

Máy xay cà phê Mythos 2 giúp giảm thiểu thời gian xay cà phê

Kế thừa những đặc tính vượt trội từ người tiền nhiệm Mythos One, Victoria Arduino đã phát triển một máy xay Mythos 2 với lưỡi dao titanium 85mm cho phép tốc độ xay cao hơn – nói cách khác, có thể xay liên tục hàng giờ liền. Cánh quạt đặc biệt nằm ở phía thượng lưu của máy đảm bảo áp suất cà phê phù hợp trong máy xay, cam kết mật độ cà phê tốt nhất. Barista có thể xay nhanh hơn trước, mà không ảnh hưởng đến hương vị cà phê

.

Máy xay cà phê siêu yên tĩnh!

Xay cực êm, không quá ồn ào! Cũng giống như người tiền nhiệm Mythos One, Mythos Two cũng được tích hợp tính năng giảm tiếng ồn vào thiết kế lần này. Mythos 2 thực sự một chiếc máy xay cực kỳ yên tĩnh khi sử dụng. Việc xay pha cà phê trong quán sẽ trở nên dễ chịu hơn rất nhiều khi tiếng ồn của máy xay không làm gián đoạn cuộc trò chuyện.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Máy xay Cà phê Mythos Two Gravitech

• Kích thước (WxHxD): 202 x 518 x 416mm
• Hộc chứa hạt: 2 Kg
• Điệp áp/ Công suất: 110V-220V/ 300-550W
• Khối lượng: 25 Kg
• Công suất: Tối đa 15 Kg/h
• Tốc độ xay: 2 giây/gạt
• Lưỡi dao: 85 mm (Titan tuổi thọ cao)
• Bảo hành: 12 tháng

Thông tin bổ sung