Siêu thị máy cà phê xin chia sẻ với các bạn cách làm Sinh tố chanh leo – đây là thức uống thơm ngon, mát lạnh được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngậy của sữa, vị chua của chanh leo.

Cách làm sinh tố chanh leo rất đơn giản, chỉ với 4 bước là bạn đã có ngay cho mình 1 ly sinh tố mát lạnh tại nhà, xua tan cái nóng oi ả trong mùa hè nắng gắt này. Hãy bắt tay thực hiện ngay ly sinh tố chanh leo với những công thức chuẩn ngon

Không giống như các loại trái cây khác, chanh leo ngon là những quả có vẻ ngoài nhăn nheo, hơi khô, chứ không phải những quả căng mọng, da trơn láng. Những quả chanh leo cầm nặng tay, da trơn là những quả còn non, chưa già, vỏ dầy, ruột ít.

1. Sinh tố chanh leo

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho sinh tố chanh leo

• Chanh leo: 4 quả.
• Sữa tươi nguyên kem không đường: 100ml.
• Sữa đặc: 1 hộp nhỏ.
• Nước lọc: 100ml.
• Đường, đá bào.
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố chuyên dụng, bát tô, rây lọc, thìa…

Cách làm sinh tố chanh leo

• Bước 1: Chanh leo rửa sạch, để ráo nước, cắt đôi và lọc lấy phần ruột vào bát tô.
• Bước 2: Lấy rây lọc đặt lên bát tô và lọc phần hạt của chanh leo. Nếu bạn thích uống có hạt thì có thể để lại hạt, không cần lọc.
• Bước 3: Hòa tan 100ml nước lọc với nước cốt chanh leo, cho vào máy xay sinh tố lamaca, thêm 100ml sữa tươi, đường và 1 hộp nhỏ sữa đặc vào bật chế độ xay từ 30  – 40s đến khi hỗn hợp mịn đều là được.
• Bước 4: Rót sinh tố ra ly và thêm một ít đá vào cho ly sinh tố thêm mát lạnh và từ từ thưởng thức.

Chúc các bạn một ngày TỐT LÀNH !

Nguồn: sưu tầm

Công cụ dụng cụ cần chuẩn bị: máy xay sinh tố LA-68T